更新日 2004/08/08

奥能登の紹介


飲食店
市町
村名
品名 店名 ガイド 住所
TEL


カレーなど ろうにんあじ
珠洲道路沿いにあるカレー専門店。明らかにメニューの大半がカレーなのに、『カレー専門店』と、看板には書かれていない不思議な店。カレー粉や化学調味料は一切使っていない。店名の『ろうにんあじ』は魚の名前らしい。写真はニンニクの芽とウインナーのカレー。

石川県珠洲市上戸町寺社ろ64-1
(0768)82-5383

地図
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クッキー・ソフトクリームなど ビオ・ベル 菜の花村、ひまわり村で有名な地の一角で手製クッキー、手製ソフトクリームの販売を行っている。

お店の概要
兼田さんは酪農家の奥さんである。平成12年夏、牧場に手作りのソフトクリームとクッキーの店"ビオ・ベル"を開いた。高原のなだらかな牧草地に1軒だけポツンと立っている。東京で働いていた兼田さんが穴水に嫁に来たのは、農業体験ツアーで訪れたのがきっかけだ。湖のように静かな穴水湾を見ていっぺんに気に入ったという。

初めて能登の風景に接したときの新鮮な感動は、十数年経った今も変わらない。「牧場に雪が積もるときれい、キツネやタヌキも歩いていく」と嬉しそうに語る。冬の間はお客さんが来そうにないから、店を休んでバラやローズマリーの砂糖漬けをつくる。マイペースである、能登の田舎らしいものにこだわり、ほうれん草やかぼちゃのソフトなど色々試作している。ハーブティは庭から摘んできてフレッシュで出すつもり。
小学生の娘さんも店を手伝うので、計算しやすいようにソフトクリーム300円、クッキー2枚100円。手作りバターにも挑戦してみたいと、夢は広がる。

店の周辺に、スイカやサツマイモの収穫体験ができる町営のまいもん体験農場が整備された。菜の花畑、ひまわり村、ラベンダー畑もある。春が来るとビオ・ベル(生命の響き)もにぎわい始める。
(無料冊子「能登の手帳」より)

穴水町旭ヶ丘リ1-3
(0768)58-8001
営業時間 10:00-17:00
定休日 毎週(水)

地図
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各種定食 ブルー・トレイン のと鉄道穴水駅前にある定食の店(本業は喫茶店?)。値段が安くて、びっくりするくらい量が多い。どれくらい多いかというと、ご飯茶碗の大きさがどんぶりと同じ大きさ。おかずも通常の店の倍近い量。写真は『から揚げ定食』。他にも多種の定食がある。
ブルー・トレイン
ブルー・トレイン
穴水町石川県鳳至郡穴水町字大町ハ27
(0768)52-1800



手作りアイスクリーム
生乳クリーム入りクレープ
MALGA GELATO 経営している牧場の生乳を使用したアイスクリーム。種類はフレッシュミルク、ロイヤルミルクティ、きなこ、いちご、トマト等かなり豊富です(季節によって、種類が大きく変わります)。ドライアイスを使っての持ち帰りが可能。

能都町瑞穂163-1(国道249号線近く)
(0768)67-1003
営業時間 10:00-19:30

地図
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手作りパンなど フラット・ベーカリー 民宿ふらっとと併設している手作りパンの店。地元の魚醤『いしり』を味付けに使ったパンなどオリジナルのパンも多い。


能都町字波並20-95-2
(0768)62-1550



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