行った人に聞いたり、自分で行った店の情報を載せます。
情報を入れていない店もかなりあります。
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<富山> <石川> <福井>
2001年
2月 7日 もきち(石川)追加
2月21日 支那そば屋(石川)追加
2月25日 こいしや(石川)追加
3月 5日 金沢ラーメン・バサラ(石川)追加
4月25日 支那そば屋・御経塚店(石川)追加
2002年
5月12日 らぁめん侍、支那そば・昭和食堂(石川)追加
◎ こいしや(鶴来)
味はあっさり、昔ながらのラーメンという感じ。
非常に後味がよく、量も適量。値段も400円と安い!
具はチャーシュー2枚、かまぼこ2枚、海苔2枚、ほうれん草、メンマ
店構えはラーメン屋ではなく普通の食堂という店。
看板も“うどん こいしや”となっています。
4時(日曜)に行っても行列が出来ていました。(2時30〜4時まで準備でお休みでした)
11時30分〜19時30分まで (定休日:火曜日)
本鶴来バス停近く(石川総線脇)
◎ らぁめん侍!(金沢) poronさんからの情報
最近、新県庁近くに出来た?
店内は、ラーメン店の概念を越えてる・・・
スープは一種類のみ!
だけど、絶品!
トッピングは、煮卵、チャーシュー、ねぎ等があるが、お勧めは煮卵!
是非、ご相伴あれ!
チャーシューも活けます。
近くにこんないい店出来て、(^^♪
◎ 金沢ラーメン・バサラ(加賀・分校)
白湯スープのあっさり味。(見た目よりあっさりしてました)
麺は細麺、白ごま、揚げネギ入り。
更に白ごま、高菜のトッピング自由。
醤油スープもあります。
ラーメン…550円
◎ 支那そば屋(金沢・三馬)
あっさり系。後味もよろしい。
店の中はレトロ調。(メニューも)
懐かしい歌謡曲が流れていて、落ち着ける雰囲気。
アクタスの3月号で紹介されています。
支那そば…600円
年中無休。 11時〜24時
◎ 支那そば屋(御経塚店)
三馬店とメニューや味は同じですが
私としては雰囲気が御経塚店より三馬店の方が好みです。
◎支那そば・昭和食堂(小松・矢田野)
三馬店、御経塚店と基本的に同じ
店の外観、内装もレトロ調
店員が若くてやたらと元気
◎ 中華そば もきち(鶴来)
加賀産業道路沿い 夜7時30分までなので注意!
自家製ちぢれ麺(細) しょうゆ味のみ。 あっさり系(かな?)
もやし中華そば:600円
チャーシュー麺:900円
◎ 堀川ラーメン(金沢・堀川)
味はあっさりのしょうゆでスルスルって麺が入っていきます。
飲んだ後にはもってこいの味。
また行きたいと思わせる様な味です。
但し、店の中はきれいな方でないです。
◎ 空前ラーメン(金沢・久安)
店の作りは変だけど・・・チャーシュー丼が絶品。
ラーメンもまあまあです。
ラーメンとチャーシュー丼のセットはお得。
◎ 尾道ラーメン(金沢・米泉)
店の人の対応が不満。
楽しく食べたいなら行かない方がいいかも・・・
◎ らーめんランド 金沢西インター店(金沢・間明)
◎ ラーメン世界(金沢・西泉)
◎ 孫悟空 高柳店(金沢・高柳)
◎ 天下一品 金沢店(金沢・大額)
◎ ラーメンとんとん 本店(松任・徳丸)
◎ ひろちゃん(寺井)
◎ 大阪眠眠(御経塚)
◎ 会津喜多方ラーメン蔵 寺井店(寺井)
◎ ラーメン寶龍 小松インター店(小松・長崎)
◎ まるたかや
“まるたかや”は雑誌でもよく紹介されている店で、3時くらいに行っても満員でした。
臭いの残らないニンニクや油かすをトッピング(無料)すれば更に美味しい。
スープはちょっと濃い目かな? ジャンボ餃子も美味しい
JR富山駅裏(北口)から徒歩5分位
◎ マーちゃんラーメン(新庄店)
屋台で有名なマーちゃんラーメン。
夜9時から営業。
後味がよく、又食べたくなる。お勧めの店。
◎ 大喜 根塚店
チャーシューメンしかないこだわりの店。
お店はラーメン屋とは思えないような造り。
チャーシューはさっぱりしたもの。
だしはかなり濃いめ。
◎ 九頭龍
チャーシューがおいしい(とろける様)。
ただ、あまり食べると人によってはちょっと…
と言う可能性があるかな?
まずは普通のラーメンで様子を見ましょう。
◎ 麒麟飯店
チャーシューメンのチャーシューはめちゃくちゃ厚みがあって
尚かつ碗からはみ出るぐらいの長さのものが4枚も入ってます。
チャーシューだけでおなかがふくれて、麺がたべれないくらい。
チャーシュー大好き人にはもってこいの店です。
こちらも普通のラーメンで様子を見た方がいいと思います。
ある人は2枚ぐらいでダウンして、水で流し込みながら食べたと
いうくらいです。
それでも1枚残しました。
◎ 駅前ラーメン ひげ
富山駅前の屋台ラーメン
店の雰囲気はビアガーデン風です。
味は和風。だしはにぼしの味。
麺は普通麺でだしがしみこんでてよかった。
チャーシューは今まで行った店のなかで一番厚かった様に思う。
でもあぶらみが多かった。
◎ 十軒房
高岡市。 高岡サティの近く
普通のラーメンはどうかわからないけど、キムチラーメンは冗談抜きで
激辛で、おなかの底に刺激を与えるぐらい。でっ、汗がどっと出てきます。
ダイエット中の方、冷え性の方にはもってこいって感じ。
ラーメン以外にセットメニューがあって、時間によってセットメニューが変更になる。
5時以降からチャーハンなどメニューに加わるよ。
◎ めん八
太閤山.。
ご主人が店員に対して厳しい。
味はまずまず。
◎ 池田屋ゴンちゃん 屋台(敦賀市)
醤油ラーメンのみ。人気のある屋台らしい。
福知山マラソンの後に寄りました。
福知山の渡辺さん宅で、豪華なすき焼きのおもてなしを受けた後だったので
空腹状態ではなく、控えれば良かったかな?
機会があったらもう一度行ってみます。
(2002年にもう一度行きましたが、その時もおもてなしを受けた後でした (・・;) )
◎ 八起ラーメン 屋台(福井市)