シラスのみぞれ和え

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さっぱりする箸休め

シラスの替わりにイクラや〆鯖と和えてもおいしい。

材料

作り方

  1. ダイコンはすりおろし、軽く水気を切る。
  2. ダイコンおろしに、シラス、味噌小さじ1（塩味を見て加減する）、米酢大さじ1を加え、さっと混ぜる。