献立帖 - 2012年2月

過去の献立

2012年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2011年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2010年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2009年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2008年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2007年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2006年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2005年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2004年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月

2012-02-08 (水)

朝 --- お粥 | みそ汁（白菜、シメジ、あぶらげ） | アジひらき | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- ご飯 | みそ汁（トウフ、ワカメ、小葱） | 紅鮭 | ホウレン草と焼きシイタケのおひたし（ユズ皮）
間 --- 豆せんべい | コーヒー
夕 --- アジなめろう | 昆布〆 - フグ・タコ | ポトフ（ジャガイモ、ニンジン、玉ネギ、ベーコン、キャベツ） | 比内地鶏の焼き鶏（能登１１５椎茸、葱） | トウフの塩麹漬け | 常備菜あれこれ | 柿

普段通り

→昨年の今日は?

2012-02-07 (火)

朝（ぺこ・ぽこ） --- ヨーグルト | バナナ
昼（ぺこ・ぽこ） --- ラーメン（卵、モヤシ、キクラゲ、焼き豚、メンマ、小葱、紅生姜）
間 --- カステラ | コーヒー
夕 --- 鴨鍋（ネギ、シイタケ、ゴボウ、トウフ） | お造り - アジ・フグ・水タコ | 「久在屋」汲み上げ湯葉 | セロリとシラスの和えもの | 花豆の甘煮 | 太巻

ご帰還だす

→昨年の今日は?

2012-02-06 (月)

朝（ぺこ・ぽこ） --- ヨーグルト | バナナ
昼（ぺこ・ぽこ） --- カツ丼 | みそ汁（白菜、シメジ、サツマイモ） | みぞれ納豆 | たくあん
間 --- 「香芳茶」チョコレートケーキ | コーヒー
夕（ぺこ・ぽこ） --- 白エビ昆布〆 | おでん（大根、糸コン、牛スジ、エリンギ） | カボチャとベーコンのコロッケ | ホウレンソウと切干大根のおひたし | 常備菜あれこれ

一名不在だとこうなる。

→昨年の今日は?

2012-02-05 (日)

昼（ぺこ・ぽこ）「居酒」にて --- 蕎麦など
夕（ぺこ・ぽこ） --- うどん（ぺこ） | ホタテと白菜の塩麹蒸し（ぽこ） | 鶏肉と葱とエリンギのソテー（ぽこ） | 常備菜あれこれ

のんびり

→昨年の今日は?

2012-02-04 (土)

昼（ぽこ） --- モヤシラーメン（焼き豚、メンマ、燻製卵、紅生姜、小葱）
夕（ぺこ・ぽこ） --- 茹でズワイガニ | 焼き物 - フグ塩麹漬け | カニ寿し | ハクサイの塩麹漬けユズ風味 | カブの塩麹漬 | 常備菜あれこれ

塩麹ブーム。

→昨年の今日は?

2012-02-03 (金)

朝 --- ご飯・烏骨鶏卵 | みそ汁（アサリ、小葱） | 糠鰯 | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- うどん（トウフ、ワカメ、ネギ、エノキ、あぶらげ） | 春巻 | カブのおひたし
間 --- ロールケーキ | コーヒー
夕（ト）「居酒」にて --- 蕎麦など
夕（ぺこ・ぽこ） --- キャベツとあぶらげの蒸し煮（エリンギ） | 白エビ昆布〆 | 菜花のおひたし | カニの押し寿し | 常備菜あれこれ

大寒波の中、極寒の地へ向かった人が。

→昨年の今日は?

2012-02-02 (木)

朝 --- お粥 | みそ汁（白菜、あぶらげ） | 豆モヤシとハムの炒めもの | トロロ納豆 | リンゴ
昼 --- 銀杏ご飯 | みそ汁（トウフ、ナメコ） | 鱈の粕漬け | 水菜とあぶらげの煮びたし（ジャコ、シメジ）
間 --- 豆せんべい | コーヒー
夕 --- 野菜のオイル蒸し（ブロッコリー、カブ、小松菜） | イカのリング揚げ | 車麩の卵とじ（干し椎茸） | くらかけ豆の甘煮

ちょっと止む

→昨年の今日は?

2012-02-01 (水)

朝 --- ヨーグルト・バナナ
昼 --- ご飯 | みそ汁（玉ネギ、ワカメ） | うどん（ぺこ） | キャベツとモヤシの塩炒め | リンゴ
間 --- 大学芋 | コーヒー
夕 --- 寄せ鍋（トラフグ、白葱、白菜、椎茸、トウフ） | はす蒸し（鰻、百合根、キクラゲ、銀杏） | 温泉卵 | 金時豆の甘煮 | カブの塩麹漬け | 富有柿

ますます雪

→昨年の今日は?

2012年1月の献立へ→