献立帖 - 2017年9月

過去の献立

2017年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2016年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2015年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2014年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2013年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2012年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2011年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2010年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2009年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2008年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2007年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2006年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2005年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月
2004年 - 1月 - 2月 - 3月 - 4月 - 5月 - 6月 - 7月 - 8月 - 9月 - 10月 - 11月 - 12月

2017-09-24 (日)

昼(ぽこ) --- 辛味噌ラーメン(モヤシ、ニラ、キクラゲ、ニンジン、コーン、とりひき肉、メンマ)
夕 --- ハチメのアクアパッツア | サラダ | キャベツ酢 | 鳥唐揚げ・万願寺 | ぶっかけ蕎麦

秋晴れ

昨年の今日は?

2017-09-23 (土)

朝(ぺこ)「銭がめ」にて --- 小豆玄米ご飯定食
昼(ぺこ・ぽこ)「蕎屋」にて --- ざるそば | 出汁巻 | サンマのソテー・サツマイモ | 冬瓜の鶏そぼろあん | 蕎麦の実ご飯 | トロロ | 漬物
夕(ぽこ) --- 万願寺・ごぼう天 | サラダ | ハンバーグ・焼きジャガイモ | 炒飯 | ぬか漬け(ニンジン、ナス)

ぺこはんを迎えに行き。。。

昨年の今日は?

2017-09-22 (金)

朝 --- ご飯・卵 | みそ汁(すり身、ネギ、ワカメ) | トロロ納豆(オクラ) | リンゴ
朝(ぺこ)「銭がめ」にて --- 小豆玄米ご飯定食
昼 --- うどん(エノキ、小ねぎ) | イワシ明太 | 小松菜の煮浸し(あぶらげ、シメジ) | マスカット
夕(ぺこ)「銭がめ」にて --- 軽めの銭がめコース
夕 --- 冬瓜とホタテの煮物(シメジ) | アジフライ・揚げピーマン | 赤巻きかまぼこ | レンコンのきんぴら(ニンジン、シメジ) | 枝豆

温かいうどんで。

昨年の今日は?

2017-09-21 (木)

朝(ぺこ・ぽこ)「銭がめ」にて --- 小豆玄米ご飯定食
朝(ト) --- 白粥 | アカズキとてていものみそ汁 | ヒイワシ | トロロ納豆オクラ | リンゴ
昼 --- 冷やし中華(錦糸卵、ハム、モヤシ、キュウリ、トマト) | ブドウ
夕(ぺこ)「銭がめ」にて --- 軽めの銭がめコース
夕 --- 焼きとり | 万願寺・さつま揚げ | ポテトサラダ | 枝豆 | 水ナス漬け | ぬか漬け(キュウリ、ニンジン、キャベツの芯)

ぺこはんは湯涌で湯治中。

昨年の今日は?

2017-09-20 (水)

昼(ぺこ・ぽこ)「更科藤井」にて --- 塩ウニ | 梅くらげ | やきとり | 卵焼き | おしんこ | 赤イカ天蕎麦(ぺこ) | ミョウガ蕎麦(ぽこ)
夕(ト) --- 手羽元とサツマイモの煮物 | 野菜炒め | 茹でトウモロコシ | 常備菜あれこれ
夕(ぺこ・ぽこ)「銭がめ」にて --- 銭がめコース

ぺこ・ぽこは金沢のち湯涌温泉へ。

昨年の今日は?

2017-09-19 (火)

朝 --- 玄米ご飯(ぺこ) | 玄米雑炊(ぽこ) | アカズキとてていものみそ汁 | トロロ納豆オクラ | アジみりん干し
昼(ぺこ) --- カレーうどん
昼(ぽこ)「刀削麺」にて --- 海鮮刀削麺
夕 --- 手羽元とサツマイモの煮物 | ナスのミートソース煮(ぽこ) | 茹でトウモロコシ | 枝豆 | 常備菜あれこれ | そうめん(ぺこ)

事前連絡なしに山へ行ったカバが。

昨年の今日は?

2017-09-18 (月)

昼(ト) --- うどん(納豆) | 玄米ご飯(ぺこ) | トマト | 枝豆
昼(ぽこ) --- レトルトカレー | 雑穀ご飯 | サラダ
夕 --- 豚生姜焼き | ポテサラ | 冷や奴 | だし巻き | 茹でトウモロコシ | タコトマト | 即席カレー焼きそば | ナス浅漬け | ぬか漬け(ナス、キュウリ、ニンジン、カブ) | ブドウ

富山は大した被害もなくて助かりましたが。

昨年の今日は?

2017-09-17 (日)

昼(ト・ぺこ)「すし貫」にて --- 寿司など
昼(ぽこ) --- 即席牛すき丼(タマネギ、紅生姜) | 味噌汁(レタス、シメジ)
夕 --- キャベツとアサリとベーコンの蒸し煮(シメジ) | カボチャの煮物 | アカズキの酢のもん | 枝豆 | ナス浅漬け | 洋ナシ・ブドウ

台風がまっすぐこちらに向かってくる。

昨年の今日は?

2017-09-16 (土)

昼(ト・ぺこ)「竹の子」にて --- 蕎麦など
昼(ぽこ) --- 「パクマサラ」チキンカレー・チキンビリヤニ | 豆もやしのスープ(ミョウガ)
夕 --- 豚生姜焼き(タマネギ) | アジフライ・ピーマン | 赤巻かまぼこ | ナスの煮物(ササゲ) | 千石豆のすりゴマ和え | ブドウ・イチジク

地味なもんでいいのです。

昨年の今日は?

2017-09-15 (金)

朝 --- ご飯・卵 | アカズキとてていものみそ汁 | オクラ納豆 | リンゴ
昼 --- 冷やしうどん(ミョウガ、生姜、白ゴマ) | 明太いわし | 小松菜すりゴマ和え | 巨峰
夕(ト・ぺこ)「ケンタロウ」にて --- イタリアン
夕(ぽこ) --- 野菜炒め(豆もやし、キャベツ、タマネギ、ニンジン、シメジ、ナス、ピーマン、レンコン、豚肉) | ホヤ燻製 | ポテトサラダ | ミニピザ | 枝豆 | ぬか漬け(キュウリ、ニンジン)

お二人は落語会復活。

昨年の今日は?

2017-09-14 (木)

朝 --- 白粥またはパン | アカズキとてていものみそ汁 | 目玉焼き(ハム、キャベツ) | 納豆(オクラ) | 梨
昼 --- ご飯 | お吸い物(岩のり、ミョウガ) | うなぎ蒲焼 | カボチャの煮物 | 小松菜すりゴマ和え | 巨峰
間 --- 「グラン・ヴァニーユ」クッキー | コーヒー
夕 --- とり手羽元とサツマイモの煮物(ネギ、ブロッコリー) | 胡麻豆腐 | 赤まきかまぼこ | 枝豆 | ミートソーススパゲッティ | ぬか漬け(キュウリ、ニンジン、キャベツの芯) | 梨

台風の進路が読めません

昨年の今日は?

2017-09-13 (水)

朝(ト・ぺこ)「銭がめ」にて --- 朝定食
昼 --- うどん(ト・ぺこ) | 明太いわし | ホウレンソウのすりゴマ和え
昼(ぽこ) --- カレー・ビリヤニ・ロティ | サラダ | ホウレンソウと卵とトウフのスープ
間 --- ゆべし | コーヒー
夕 --- スモークサーモン・大根 | 枝豆 | トウモロコシ | 「ミートくるま」ヒレカツ | ポテトサラダ(キュウリ、タマネギ、ハム) | キャベツ酢 | センゴクマメのゴマ和え | 赤飯(ぺこ) | 卵とアオサの吸い物(ミョウガ)

また暑くなり

昨年の今日は?

2017-09-12 (火)

朝 --- 白粥 | みそ汁(トウフ、卵) | トロロ納豆(オクラ) | 梨
昼(ト・ぺこ)「あたらしや」にて --- 松花堂弁当
昼(ぽこ)「刀削麺」にて --- 肉団子高菜刀削麺
間 --- 「グラン・ヴァニーユ」三角の焼き菓子 | コーヒー
夕(ト・ぺこ)「銭がめ」にて --- イワナ塩焼きなど
夕(ぽこ) --- 枝豆 | ハム大根 | ホヤ燻製 | 氷見牛ヒレステーキ・ジャガイモ・ブロッコリー | キャベツ酢 | アオサとミョウガの吸い物 | 梨・巨峰

お二人は落語会で湯涌温泉へ。

昨年の今日は?

2017-09-11 (月)

朝 --- 白粥 | アカズキとてていものみそ汁 | ひいわし | オクラ納豆 | 梨
昼 --- ご飯 | みそ汁(シメジ、卵、ミョウガ) | 紅鮭 | ホウレンソウのすりゴマ和え | 梨
夕 --- ナスとひろうすの煮物(ササゲ) | 焼きもの - 豚味噌漬け・タマネギ・ズッキーニ・シイタケ・ニンジン・ミョウガ | トウモロコシ | 枝豆 | 冷や奴 | 玄米ご飯(ぺこ) | 梨・巨峰

ブドウがどっさり。恵まれている。

昨年の今日は?

2017-09-10 (日)

昼(ト・ぺこ)「ビストロ ル・パン」にて --- 洋食
昼(ぽこ) --- 辛味噌ラーメン(モヤシ、キクラゲ、とりひき肉、メンマ、ネギ)
夕 --- イカ味噌漬け | うまき | ナス煮物 | 冷奴 | 枝豆 | 松茸ご飯 | ぬか漬け(キュウリ、ニンジン、カブ) | 梨・巨峰

今日も夏日だけど、風は秋。

昨年の今日は?

2017-09-09 (土)

昼(ト・ぺこ)「?」にて --- ?
昼(ぽこ) --- 「パクマサラ」カレー・ビリヤニ・ロティ | サラダ | 即席味噌汁(キクラゲ、ネギ)
夕 --- 秋刀魚塩焼き | ザス昆布〆 | ナスとズッキーニの炒め物(とりひき肉、大葉) | カボチャの煮物 | 千石豆の胡麻和え | 枝豆 | トウモロコシ | 梨・巨峰

ちょっと夏が戻ってきて

昨年の今日は?

2017-09-08 (金)

昼(ト・ぺこ)「つるや」にて --- 蕎麦など
昼(ぽこ)「Pak masala restaurant」にて --- パキスタンカレー・サラダ・ロティ・ラッシー
夕(ト・ぺこ)「岩さき」にて --- 懐石料理
夕(ぽこ) --- 蒸し野菜(ズッキーニ、ナス、レンコン、ニンジン、ブロッコリー、レタス、豚肉) | 焼き鳥 | 枝豆 | なめこおろし蕎麦

ぺこはん久々に遠出。

昨年の今日は?

2017-09-07 (木)

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(トウフ、シメジ、ワカメ) | ニラ玉炒め | トロロ納豆
昼 --- ご飯(雑穀) | みそ汁(卵、ホウレンソウ) | 「蜂の家」レトルトカレー | 梨
夕 --- アジお造り | 昆布〆 - 赤イカ・ザス | ホタテ浜焼き | モヤシと豚肉の炒めもの(シイタケ、タマネギ) | オクラと長芋の和えもの(かまぼこ、ミョウガ、白ゴマ) | 枝豆 | トウモロコシ | 白瓜の粕漬け | 太巻き | キャベツ浅漬け | 梨・巨峰・マスカット

カレーにはなんとなく雑穀ご飯

昨年の今日は?

2017-09-06 (水)

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(トウフ、シメジ、ミョウガ) | カマス一夜干し | トロロ納豆 | 梨・巨峰
昼 --- 冷やし中華(モヤシ、キュウリ、チャーシュー、錦糸卵、メンマ、ミョウガ) | 梨
夕 --- 豚生姜焼き(タマネギ) | ナスの煮物(千石豆、あぶらげ) | モズクとタコの酢の物 | 枝豆 | トウモロコシ | ぬか漬け(キュウリ、ナス、ニンジン) | 梨・巨峰・マスカット

冷やし中華もそろそろ終わり。。。

昨年の今日は?

2017-09-05 (火)

朝 --- 白粥 | アカズキとてていものみそ汁 | じゃこ天 | キャベツ酢 | トロロ納豆 | 梨
昼(ト) --- ご飯 | みそ汁(トウフ、ネギ) | 鯖の塩焼き | ゆで卵 | きんぴらごぼう | センゴクマメのゴマ和え | ミニトマト
昼(ぺこ・ぽこ)「農家レストラン 大門」にて --- 伝承料理
夕 --- ナスとッズッキーニの炒めもの(とりひき肉、大葉) | がんもどき | 蒸し餃子(レタス) | イチジク・巨峰

砺波の農家レストランへ。

昨年の今日は?

2017-09-04 (月)

朝 --- 白粥または玄米粥 | みそ汁(トウフ、シメジ、ミョウガ、ワカメ) | ひいわし | トロロ納豆(オクラ)
昼 --- ご飯 | みそ汁(小松菜、あぶらげ) | 紅鮭 | きんぴらごぼう
夕 --- モヤシと豚肉の炒めもの(シイタケ、タマネギ) | コロッケ | オクラと長芋の和えもの(かまぼこ、ミョウガ、白ゴマ) | アカズキの酢のもん | 冷や奴 | 枝豆 | トウモロコシ | ぬか漬け(ナス、ニンジン、キャベツの芯) | 梨・イチジク

アカズキは秋の味

昨年の今日は?

2017-09-03 (日)

昼(ト・ぺこ)「生粋手打蕎麦 市川」にて --- 蕎麦などあれこれ
昼(ぽこ) --- ピリ辛ソーメンチャンプルー(ナス、ベーコン、シイタケ)
夕 --- お造り - 赤イカ・〆サバ | アラの煮付け | 焼きナス | 枝豆 | 汲み上げ湯葉 |

東北産のアラを煮付けに。

昨年の今日は?

2017-09-02 (土)

昼(ト・ぺこ)「富包」にて --- あれこれ
昼(ぽこ) --- ひみつカレー・玄米ご飯 | サラダ
夕 --- ナスとピーマンと豚肉の細切り炒め | ねぎ焼き | じゃこ天 | 茹でアスパラ | 枝豆 | トウモロコシ | 梨

ぼちぼち

昨年の今日は?

2017-09-01 (金)

朝 --- ご飯・生卵 | みそ汁(ホウレンソウ、あぶらげ) | オクラ納豆 | たら粕漬け | ゆで卵(ぺこ)
昼 --- うどん(小ねぎ、ショウガ) | サンマ煮付け | 小松菜塩炒め
夕(ト)「ル・プルミエ」にて --- 宴会
夕(ぺこ・ぽこ) --- キャベツ酢 | 汲み上げ湯葉 | イカ一夜干し | 焼きナス | とりから揚げ(ぽこ) | 枝豆 | 玄米ご飯(ぺこ)

ジィさんが宴会で気分が楽だ。

昨年の今日は?

2017年8月の献立へ